大阪中崎町で行列の絶えない焼き芋屋さん蜜香屋が新業態でESTに登場。
人気商品の《おいもとアイス》や《蜜香紅茶》を味わう喫茶店としての顔はもちろん。
《芋ビール》や《芋ガレット》を中心に、お芋さんを余すことなく堪能できるBATATASだけの新メニューも充実!
さつまいものルーツを巡り、新しい美味しさを追求するフロンティアスピリットが、国境を越え、多国籍なメニューを通じ、まだ見ぬさつまいもの隠された魅力を発信します。
開拓者は言った。
「サツマイモは我々が夢見るものより、もっとイマジネーションに溢れている。」